Вот никогда бы не подумала, что суп из крапивы настолько вкусное блюдо. А все началось с того, что моя сотрудница, очень мне близкий человечек сильно расхваливала мне его и расхваливала. Я не верила и думала, ерунда какая то, как суп из этой жгучей травы может быть вкусным??? А на самом деле, он и правда оказался нереально вкусный. Но это ещё не все, он не только вкусный, но и полезный, да и это ещё не все плюсы, крапива также является бесплатным продуктом, главное найти чистое место, где ее можно собрать...
Рецепт нежгучих щей и витаминного салата из известного дикороса. Игры в прятки И снова о дикоросах. Ну, просто потому, что под ногами. А еще – вкусно и полезно. Крапиву в этом году я собирала впервые. Поэтому сначала даже толком и не знала, как она выглядит. Впрочем, уже через месяц игры в прятки закончились, и наметанный глаз стал находить ее в любой канаве. Растет она практически повсеместно – на обочинах проселочных дорог, в небольших канавках, возле заборов. Присмотритесь, и вы обязательно заметите это растение...