Как заставить чугунную сковородку работать.

Гриль-сковорода — это незаменимый кухонный инструмент для тех, кто любит готовить вкусные и полезные блюда с аппетитной корочкой и характерными полосками от решётки. Она позволяет имитировать процесс приготовления на открытом огне, что делает её популярной среди домохозяек и профессиональных поваров. В этой статье мы рассмотрим достоинства гриль-сковород, их разновидности в зависимости от материалов, а также расскажем, почему чугунные модели считаются лучшими. Кроме того, обсудим, чем гриль-сковороды отличаются от обычных, и разберём распространённые ошибки в их использовании...