Как почистить судака, чтобы в результате кухня не превратилась в рыбацкую лачугу, а после чистки остались силы и желание на сотворение кулинарного шедевра Содержание Судак обыкновенный — рыба, являющаяся самым крупным представителем семейства окуневых. Местом обитания судака являются пресные водоемы: реки с медленным течением, искусственные и естественные водохранилища, озера. Поймать судака — удача, потому что блюда из него являются ценными в пищевом и кулинарном отношении: минимум жира, много полноценного белка, а также полный набор аминокислот и минеральных веществ...

Судак очень вкусная и полезная рыба, обитающая в реках и пресных водоемах. Часто он становится трофеем любительской рыбной ловли и потому попадает на обеденный стол вопреки желанию хозяйки. К сожалению, редко кто осознанно приобретает эту рыбку чтобы приготовить из нее вкусное блюдо, и чаще всего связанно это с тем, что мало кто знает, как чистить судака быстро и без затруднений. Особенности чистки Судак относится к семейству окуневых, поэтому имеет очень плотную трудноотделимую чешую и очень острые плавники...

Приветствую всех рыбаков, подписчиков и гостей данного канала. Большинство из нас далеко не рыболовы–спортсмены и по этому часть улова забираем домой, а не отпускаем. Кто-то чистит и потрошит улов прям на месте лова, а кто-то как я, привозит его домой так, как он есть. Моя любимая не любит чистить рыбу, так как вся чешуя летит от суда и окуня в разные стороны и в итоге вся кухня получается испачканной, как будто там этой рыбой мыли и тёрли вся и всё. И какое было удивление, что всё гениальное – просто...

Какое же муторное и неприятное занятие — чистить рыбу. Особенно хищников, у которых чешуйки мелкие-мелкие, а острые плавники так и норовят вонзиться в пальцы. Сегодня даже на рынках и в магазинах даже предлагают за бесплатно почистить рыбу, только бы купили. Однако, зачастую рыболовам самим приходится заниматься чисткой рыбы, так как супруги категорически отказываются участвовать в этом процессе. Сам наловил - сам и чисти! Не беда! Где наша не пропадала! Не стоит унывать! Сегодня поделимся способом, который позволяет очистить любую рыбу одним движением ножа...