Здравствуйте, дорогие читатели! Совсем недавно узнала, что многие не умеют чистить селедку, ну что сказать, ничего страшного, сейчас все покажу и расскажу. Можно купить филе в разделанном виде, оно продается в разных маринадах, но я такое не люблю, хотя... иногда покупаю для салата, когда нужно много разных блюд готовить на праздничный стол и чисткой заниматься некогда, но редко. Помню, как в моем детстве в школьной столовой подавали селедку нарезанную на куски с костям и кожей, мне казалось, что...

Идеальное филе для салата! Всем привет! Перед Новым годом продажи селёдки увеличиваются в десятки раз. Селёдка под шубой наверное единственный салат, который пользуется такой бешеной популярностью, особенно на праздничном Новогоднем столе...