Существует много способов "очистки" самогона. Обсудим правильные и неправильные. Марганцовка или перманганат калия - НЕЛЬЗЯ! Спирты легко окисляются раствором перманганата калия (марганцовкой). В пробирку с этиловым спиртом прильем немного подкисленного раствора перманганата калия. Осторожно подогреем пробирку. Раствор постепенно обесцвечивается. В данных условиях этиловый спирт окисляется, превращаясь в уксусный альдегид. СН3-СН2-ОН + [О]  = CH3 -COH + H2O Ацетальдегид(уксусный альдегид), полученный...

При правильной перегонке и фракционном делении самогон обычно не нуждается в дополнительной очистке. Всё лишнее отсекается при отделении голов и хвостов. Качественный продукт, независимо от того, работаете ли вы на колонне или на простом дистилляторе, имеет приятный вкус. Если по каким-то причинам дистиллят вас не устраивает, то наилучший вариант — ещё одна перегонка или ректификация. Любые другие способы очистки повлияют на вкус и запах напитка. Но в конечном счёте — вам решать, что вы хотите получить...