Как чистить рыбу от чешуи без грязи Ох уж эта чистка рыбы! Честно признаюсь, долгое время я откладывала этот момент на потом. Стоило только представить, как чешуя разлетается по всей кухне, прилипает к стенам, к фартуку, к волосам и, кажется, даже к потолку, как аппетит к рыбным блюдам мгновенно пропадал. Но со временем, методом проб и ошибок, а также благодаря советам бывалых хозяек и поваров, я открыла для себя несколько гениальных способов, которые превращают это, казалось бы, грязное дело в быстрый и аккуратный процесс...