Привет, сегодня я буду готовить из рыбы минтай У меня 650 грамм минтая. Я вымыла рыбу, почистила чешую, удалила внутренности, срезала плавники. Рыбу нарезаю на куски Черный молотый перец- 1 щепотка Молотый лавровый лист -1 щепотка Соль -1/3 чайной ложки Всё перемешаю и оставлю на 10 минут постоять при комнатной температуре В пакет насыпаю 3 столовые ложки пшеничной муки и 2 щепотки соли В пакет перекладываю всю рыбу, пакет закрываю и нужно встряхнуть, так рыба обваляется в муке, нет грязной посуды, чисто и быстро...