Люблю я эту ягодку - гранат. А сколько в ней полезностей! На самом деле, им не просто баловаться раз в месяц нужно, а полноценно в рацион включать! Конечно если нет противопоказаний. А дабы нам красный фейерверк не устроить, пока мы его чистим, предлагаю рассмотреть простые способы очистки граната, а уж свой излюбленный вы подберёте со временем. Прежде чем начать его резать, обязательно хорошенько промойте. Как мы уже ранее с Вами обсуждали, делать это лучше либо содой, либо хозяйственным мылом...
Насколько все любят гранат, наверное настолько же не любят его чистить, поэтому эти подсказки могут здорово пригодиться. 1. Для начала хорошо моем гранат в теплой воде с содой, либо с хозяйственным мылом. После этого аккуратно промокаем его полотенцем. 2. Срезаем корону граната, это нужно для того, чтобы потом сделать прорези по появившимся белым прожилкам. Очень важно, чтобы нож был остро наточенным. 3. После этого берем глубокую миску, переворачиваем над ней гранат, слегка его раскрываем, и немного выстукиваем зернышки...