5288 читали · 1 год назад
Как криворукая РСП говяжьи стейки жарила, щи варила , вкусный салатик и молочная кукурузная каша)
Сегодня покажу всё пошагово и с фото. Стейк, салатик и картошка возможно даже пригодится кому-то для новогоднего стола). Всем привет, с вами Ольга). Опять сегодня статья про каструльки с очередными чудо-рецептами). Давайте начнём с завтрака, то есть с молочной каши). Беру стакан кукурузной крупы В комментариях часто спрашивают - какой именно стакан). Вот, специально достала граненник, чтобы было понятно))) Крупу несколько раз промываю сперва в тёплой воде, потом в холодной Далее беру целых четыре стакана молока Нет, жидко не будет, не переживайте)...
1518 читали · 1 год назад
Зачем "изгаляться" над свиной и говяжьей печенью? Развеиваю мифы о чистке и вымачивании. Ведь этого, как правило, не требуется
Как только не предлагают "поизгаляться" над свиной или говяжьей печенью, преждле чем её приготовить. Мама дорогая! Как почитаешь, что некоторые с ней делают... Ну диву даешься, ей-богу. Ну ладно почистить от пленок и жилок. Это я еще могу понять. Хотя, если печень вот такая, как на фото (у меня тут свиная), то с неё ни сантиметра не счистить. Она такая тонюсенькая, что никак не снять. Да и зачем? Вот если бы была толстая и грубая, то тогда да, конечно, согласна. А дальше я прихожу в ужас от того, как её вымачивают часами, отмачивают сутками, промывают по 150 раз...