У нас в посёлке чищеный арахис не продают, по крайней мере я такой не встречал. Продают, либо орешки с шелухой, либо солёный, в пачках. Арахис в пачках стоит приличных денег, а орешки с шелухой нужно ещё почистить. Я научился чистить арахис от шелухи, не жаря его при этом, ведь не всегда нужен жареный арахис. Хочу и вам рассказать этот способ. Купил примерно 500 грамм арахиса. Покупал по цене 130 рублей за 1 кг. Высыпал орешки в маленькую кастрюлю. Вскипятил чайник. Залил орешки в кастрюле, немного поостывшим кипятком...

Я не знаю как у вас, а у меня достаточно часто встает проблема чистки большого количества арахиса, для домашней "Нутеллы", например, или при добавлении в творожную пасху. Как-то шелуха изменяет его вкус, так сказать "забивает" его насыщенную "ореховость". Поэтому предлагаю вам заглянуть и узнать несколько более быстрый способ чистки арахиса нежели просто пальчиками и сдуванием. Берем поджаренный арахис (мой я поджаривала в духовке) И вот такую вещицу, я думаю, что она есть почти у каждой хозяйки-...