В Узбекистане неоднократно замечал, что местные, разговаривая на узбекском языке, периодически вставляют в речь слова на русском. Причем слова эти могут быть совершенно разными от банального "телефон" или междометий "ну" или "там" до самого сокровенного, что есть в Великом и Могучем — разнообразного русского мата. Слышать это довольно странно, потому что по-узбекски я не понимаю ни слова, а тут то и дело ухо выхватывает из потока речи знакомые русские слова. Решил узнать у местных, зачем они используют русские слова, даже когда говорят на узбекском...

Есть идеи, которые настолько просты, что они не могли не прийти в голову, где бы не жили люди. Например, носить шапку. Или приготовить мясо, завернув его в тесто. Неслучайно же идея пельменей накрыла собой целый континент - от Якутии и до Ливана. Но как по традиционной шапке можно угадать, откуда родом человек, так и по пельменям можно многое сказать о кулинарных традициях региона. Например, узбекские пельмени - чучвара, раскрывают характер узбекской кухни не хуже, чем великий узбекский плов. И,...