«Мы с Лилией проснулись — а у меня 200 пропущенных. Смотрим: миллионы просмотров. Предложение на сцене — хайп? Нет. Это любовь». Один из самых ярких и честных артистов татарской эстрады Винарис Ильегет дал большое интервью Рамису Латыпову специально для сайта Tatar Today. Он рассказал, как прожить 45 лет одному и всё же выбрать семью. Почему отца лишили родных, а сына — корней. Как государство бросает своих артистов. И зачем вообще нужен министр культуры, если оркестров больше нет. tatar-today.ru/2025/07/104395...

Приветствую, вас, дорогие мои друзья! Я к вам с очередным рецептом популярного в Татарстане и очень любимым в России блюда – Азу из говядины с солеными огурцами. Приготовим его с картофелем по-деревенски и ароматной петрушкой. В процессе адаптации в разных кухнях мира, рецепт классического азу по-татарски претерпел множество модификаций. Неизменным ингредиентом этого блюда всегда оставалась говядина, ввиду того, что свинина не употребляется в пищу в странах востока. В кулинарии известны десятки вариантов приготовления азу, но сегодня поговорим о татарском рецепте с добавлением соленых огурцов...