42,9 тыс читали · 1 год назад
Как правильно приготовить азу по-татарски в домашних условиях
Азу по-татарски было хитом советского общепита. И не случайно. Острое, пикантное мясо в сочетании с жареным картофелем. Разве кто-то может отказаться от такого сочетания? Это просто взрыв вкуса! Недаром блюдо пользуется популярностью и сегодня, когда, казалось бы, картошкой с мясом никого не удивишь. История татарского блюда В азу по-татарски есть ингредиент, который не мог появиться в далекой древности. Это картофель. Несмотря на то, что на территории России массово картофель выращивают с начала XIX века, в Среднее Поволжье он проник далеко не сразу...
6 месяцев назад
Как правильно здороваться по-татарски
Приветствие — это не просто слова, а ритуал, который помогает установить контакт, выразить уважение и расположение к собеседнику. В татарской культуре приветствие имеет глубокие традиции, корни которых уходят в далёкое прошлое. Сегодня мы расскажем о том, как правильно здороваться по-татарски, какие формы приветствия существуют и почему они так важны. В татарском языке приветствия зависят от обстоятельств и статуса собеседника. Основные формы приветствий включают: Такие фразы чаще употребляются в официальной обстановке или среди интеллигенции...