Таджикистан! Пробуем Настоящий Таджикский плов !
Что мы знаем о таджикском языке?
Название города Душанбе с таджикского языка переводится… «понедельник». Необычно, правда? Что еще мы знаем о таджикском языке? Он относится к иранской ветви индо-иранских языков индоевропейской семьи. Таджикистан – это единственная страна в Средней Азии, где государственным является язык, которой входит в иранскую ветвь. Иногда лингвисты говорят о языке жителей Таджикистана и стран Средней Азии: это таджикский диалект персидского языка, таджикский фарси. В 20-е годы, при Советской власти, его признали отдельным языком, но это сделали больше в политических целях...
Что такое таджикское гостеприимство
Если вы никогда не бывали в Средней Азии и не сталкивались с таджиками лично, то для вас все азиаты на одно лицо, и, возможно, вы даже называете их туркменами. Я не сумею в короткой статье рассказать,...