Сорняки непобедимы, считают огородники и садоводы. Да, они доставляют немало хлопот летом: сто потов прольешь на участке, где зеленым агрессорам удается почувствовать себя хозяевами. Стоит чуть ослабить внимание к какому-нибудь уголку сада, как сорные растения начинают буйствовать, пышной стеной «украшая» территорию, особенно если погода благоприятствует. Однако многие сорняки, с которыми огородники неустанно сражаются, способны приносить и пользу, пополняя компостную кучу, становясь мульчей, зеленым удобрением, даже лекарственным сырьем или витаминной пищей для человека...

Кислотность почвы - ключевой параметр для успешного возделывания растений. Этот показатель определяет, насколько подходяща земля для различных культур. Интересно, что тип кислотности можно узнать, обратив взор к сорнякам, которые растут на участке. Различные растения предпочитают разные уровни кислотности, и зная их предпочтения, можно делать выводы о состоянии почвы. Уровень низкой кислотности (6-7 рН) можно определить по наличию лопуха, вьюнка и мака. Для подкисления почвы используют раствор марганцовки...