Надоела повседневная еда? Почему бы не побаловать себя и своих домашних каким-нибудь экзотическим блюдом? Острые китайские дим самы – рецепт не сложный, в чем-то это блюдо похоже не наши традиционные пельмени. Их готовят из тонко раскатанного рисового теста. Чтобы упростить себе задачу и сэкономить время, можно приобрести листы рисовой бумаги. В качестве начинки используют свинину, овощи, рыбу, курицу – на ваше усмотрение. Перечень ингредиентов Филе курицы необходимо нарезать маленькими кубиками, после чего обжарить на растительном масле...

Димсам — это категория блюд из китайской провинции Гуандун, состоящая из блюд на один укус: сладких или соленых, горячих или холодных. Их можно готовить на пару, запекать или жарить. Иногда это небольшие бутерброды, иногда пельмени, роллы, блинчики с начинкой, мини-тарталетки или пудинги. Что такое димсам? Димсам — это категория блюд из китайской провинции Гуандун, состоящая из отдельных порционных блюд. Димсам может быть сладким или соленым, его можно подавать горячим или холодным. Их можно готовить на пару, запекать или жарить...