Сәлем, құрметті достар! Что в переводе с казахского языка означает: «Привет, дорогие друзья!» В этот раз я поделюсь с вами своей историей приготовления самого популярного казахского блюда — бешбармак. Готовит мой муж бешбармак с колбаской из мяса конины. Обязательно распишу все составляющие, которые я применяла в процессе приготовления, а сейчас Женя поведает все таинства нашего бешбармака :) Сразу хочу вас предупредить, что готовка займёт у вас определенное количество времени, запаситесь терпением...

Сегодня разрешите поприветствовать вас по-казахски. Салеметсiз бе! - Здравствуйте! или более неформально Салем! - Привет! Традиционный вопрос - какие ассоциации приходят при упоминании этой страны? Поймала себя на мысли, что совсем ничего не знаю о Казахстане. Если постараться "вспомнит всё", то наверное Нурсултан Назарбаев и ... ковыль. Государственный флаг республики Казахстыан представляет собой прямоугольное полотнище тёмно-бирюзового цвета с изображением в его центре солнца с 32 лучами, под которым — парящий беркут...