3382 читали · 3 года назад
Краткий русско-казахский разговорник
Автомобиль - шайтан-арба Боевик - кирдык-батыр Буратино - батыр-саксаул Гамбургер - кизяк-шашлык Зебра - ишак-матрас Змей Горыныч - автоген-ака Катафалк - кирдык-арба Кладбище - кирдык-кишлак Крематорий - кирдык-мангал Налоговый инспектор...
4195 читали · 2 года назад
Казахские шелпеки, самый правильный рецепт.
Привет, мои хорошие! Многие, мои подписчики знают, что я родом из Казахстана и поэтому очень люблю казахскую кухню. Сегодня хочу показать вам самый, что ни на есть простой рецепт казахских лепешек. Шелпек - это мучное изделие, по сути разновидность хлеба, только вот именно такой формы. Эти лепешки, как только не готовят, и чего только не добавляют в них, но из покон времён, самым изначальным и правильным рецептом были именно такие лепешки шелпек! Их, в основном, готовили на религиозные праздники, на торжественные мероприятия, а также пятничный намаз...