Многие привычные, повседневные слова, оказывается, имеют очень любопытную историю возникновения. Сегодня ПОТОК КНИГ расскажет про некоторые «хлебные» слова. Это поразительно, но такое привычное и кажущееся родным слово «хлеб» пришло к нам много веков назад от древнегреческих пекарей. Которые изготавливали выпечку в специальных горшках, которые назывались «клебоносы». Потом название перекочевало в язык готов, которые называли хлеб словом «хлайфе», а затем проникло в другие древние языки. Поэтому...

Хлеб – один из самых древних продуктов питания человечества. Он упоминается в Библии, был основой рациона в Древнем Египте, Греции и Риме. До сих пор в русском языке выражение «хлеб – всему голова» отражает его особое значение. Но в последние десятилетия отношение к хлебу изменилось. Одни диетологи называют его «главным врагом фигуры и здоровья», другие уверяют, что хлеб при правильном подходе остаётся полезным. Так кто прав? Главная претензия к хлебу — содержание рафинированной муки. Белая мука...