Базилик относится к однолетникам, его родина – Азия. Растение прекрасно уживается со многими культурами, оберегая их от нашествий паразитов и заболеваний. Поговорим об особенностях культивирования пряности, и с какими растениями ее рекомендуется высаживать. Может кто-то и не знает, что существует примерно семьдесят разновидностей базилика, которые обладают ранним, средним и поздним периодом созревания. У растений различные вкусовые качества, многие применяются в приготовлении салатов и используются в качестве приправы...

в Средиземноморье обширно произрастал уже во времена античности, и является неотъемлемой частью средиземноморских кухонь. От греческого «базилик» это «царский», «королевский». Они считали, что собирать урожай может только царь золотом серпом. А в советское время наши родители покупали «райхон» – сушеный базилик, название которого переводится как «душистый» 🔔 Подпишись на канал https://zen.yandex.ru/cookiq, чтобы не пропустить следующую статью ⏰ Всего 2 минуты в день поднимут кулинарный интеллект...