Не ошибиться в количестве ингредиентов, готовя по англоязычному рецепту, поможет список мер веса и объёма. Заметьте, что некоторые из них отличаются от привычных нам. Для вашего удобства в скобках даны примерные значения в миллилитрах и граммах. a bit - чуть-чуть, немного a bunch of - пучок a coffee spoon - кофейная ложка (½ чайной ложки) a cup of - чашка (≈ 240 мл) a dash of - капелька; на кончике ножа a dessertspoon - десертная ложка (10 г) a drop of - капля a fluid ounce - жидкая унция (примерно...

Знаете, когда впервые сталкиваешься с этой системой, ощущения примерно как от попытки разобраться в инструкции на языке, который ты толком не знаешь. Ну серьёзно — ounces, feet, miles… Как это всё запомнить? А главное, зачем? Кажется, проще уж сдаться и вернуться к любимым сантиметрам и килограммам. Но, вот в чём штука, если всё-таки овладеть этими странными на первый взгляд мерами, можно на английский смотреть как-то шире, даже, знаете, понимать его глубже. И это совсем не так сложно, как может казаться на первый взгляд...