Английский салат - отличное блюдо с курицей. Делается просто и быстро.
Салат Английский
Состав: Куриные окорочка – 300 г,
Маслины без косточек – 50 г,
Шампиньоны маринованные – 100 г,
Горчица – 1 ч. ложка,
Картофель – 3 шт,
Огурцы – 3 шт,
Майонез,
Соль. Приготовление Английского салата: Для начала следует промыть куриные окорочка, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности. Когда окорочка сварятся, достать их из бульона и остудить.
После этого нужно отделить куриное мясо от костей и нарезать небольшими кусочками. Картофель нужно очистить и отварить до полной готовности...