1978 читали · 1 год назад
Как не допустить, чтобы вафли прилипали к вафельнице - советы для новичков
Выходные и вафли - идеальное сочетание, и ничто не должно встать между ними, особенно проклятая вафельница. При правильной смазке вафли легко вынимаются из разогретого прибора. А вот если смазать неравномерно или вообще забыть об этом (с кем не бывает), то тесто беспощадно прилипнет и разорвет вашу вафлю пополам. Но такой участи вы можете избежать. Вот два лучших способа равномерно смазать вафельницу, не обжигаясь. Используйте кондитерскую кисть Я никогда не устану восхвалять скромную кондитерскую кисть...
11,6 тыс читали · 4 года назад
Мягкие вафли. Удачный рецепт из старой кулинарной книги
Добрый день! Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные, мягкие вафли к чаю. Когда дома заканчиваются вкусности, то сразу вспоминаю про мамины мягкие вафли из детства. Они очень вкусные, как только что приготовленные, так и на следующий день, если конечно останутся, но это, навряд ли...