Сразу оговоримся - речь пойдет о мороженом из молока и сливок. Приготовить вкусное мороженое из сливок и молока в домашних условиях, без специального оборудования и навыков абсолютно реально. Кстати, себестоимость 1,8 кг домашнего пломбира - 350 рублей (по московским ценам). Ссылка на рецепт пломбира по рецепту из 50-х годов - в конце статьи. Главные проблемы, с которыми сталкиваются, когда впервые делают домашнее мороженое — «не те» вкус и консистенция. Когда я впервые приготовила мороженое дома, оно было приторным на вкус, в нём попадались кусочки льда, а мороженое было слоистым и водянистым...

ELN Insider, "Behind the Scenes", Issue 12, 2018 Изучающие английский, у кого сложности с аудированием, часто жалуются на то, что когда им что-то диктуют по буквам, они не всегда могут различить, которую же из этих двух букв диктующий назвал. К счастью, есть способы, вникнув в которые, можно перестать их путать раз и навсегда. Вот три наиболее эффективных: 1. метод последнего звука или "Правило двух Загогулин" Буква i имеет точку-загогулину сверху.Та же тема с русской буквой й - сверху загогулина...