Сразу оговоримся - речь пойдет о мороженом из молока и сливок. Приготовить вкусное мороженое из сливок и молока в домашних условиях, без специального оборудования и навыков абсолютно реально. Кстати, себестоимость 1,8 кг домашнего пломбира - 350 рублей (по московским ценам). Ссылка на рецепт пломбира по рецепту из 50-х годов - в конце статьи. Главные проблемы, с которыми сталкиваются, когда впервые делают домашнее мороженое — «не те» вкус и консистенция. Когда я впервые приготовила мороженое дома, оно было приторным на вкус, в нём попадались кусочки льда, а мороженое было слоистым и водянистым...

А вот и вечеринка на тему сладостей! Идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя сладким. Самая популярная тема вечеринок среди любителей сладкого — день рождения с мороженым. Если вы думаете, как подать мороженое на вечеринке, у нас есть три слова: бар с мороженым! Не забудьте про топпинги, например: посыпка, вишня, взбитые сливки и шоколадный сироп. Для особого эффекта поставьте рожки мороженого на подставку или выберите симпатичные миски для мороженого и ложки! Как сохранить мороженое...