Приветствую тебя, Читатель! Хот-дог, несмотря на происхождение своих составляющих, на протяжении многих лет считается культовым блюдом в США. Оно является настолько популярным, что в День независимости, 4 июля, здесь даже устраиваются конкурсы по его поеданию, а в обычный будний день стенды с этой едой можно встретить на многих улицах от Нью-Йорка до Сан-Франциско. Сегодня я предлагаю вам узнать, как это блюдо появилось в США. Многим известно, что сосиски не были придуманы на североамериканском континенте,...

С чего всё началось и почему хот-доги так популярны? Франшизная сеть Hotdogger разобралась за вас и вывела классический рецепт хот-догов. Но лучше не пытайтесь повторить это дома: приготовление займёт от пары тысяч до пары сотен лет. Хот-дог без сосиски — всё равно что Рим без Колизея: не то. Хорошо, что в один прекрасный день люди придумали сосиски. Кто именно, сведения расходятся. Мясом наполняли кишки животных и в Древнем Китае, и в Вавилоне, и в Древней Греции. Эта технология упоминается ещё в «Одиссее» Гомера — а она была написана в VIII веке до н...