Теплое печенье - идеальный способ начать утро. Из них также получится фантастический полудник, который можно адаптировать ко всему, что вы хотите в данный момент, будь то джем, сливки, масло, яйца, сыр или что-нибудь еще, что вы хотите с печеньем. Сладкое или соленое - выбор за вами, и есть очень мало неправильных вариантов. (Кроме подливки с колбасой. Пожалуйста, не заставляйте меня есть подливку с колбасой.) Тем не менее, как бы мне ни нравилось горячее домашнее печенье прямо из духовки, есть...

Прислушайтесь! Вы уже слышите нежное, ласкающее слух пение шотландской волынки? Нет? Тогда я иду к вам. С очередной порцией печенья. Это удивительно, как обычное песочное печенье, рецепт которого передаётся в Шотландии из поколения в поколение, может создать такую атмосферу - я словно не сижу на кухне в Екатеринбурге, а гуляю по бескрайним зелёным полям Шотландии. Свежий ветер играет с моим клетчатым шарфом из шерсти альпака, мимо проходят мужчины в клетчатых килтах и звуки волынки не дают расслабиться … Кажется, вступление затянулось...