Я вышла замуж за турка и живу в Турции уже более 12 лет. Я вижу, что в интернете витает невероятное количество мифов про эту страну из-за недостаточной осведомлённости и образованности. Буквально на каждом шагу дезинформация. Конечно же, нельзя ожидать от туристов или даже от тех, кто никогда здесь не был, понимания системы пенсий, размеров местных квартир или методов страхования в другой стране. Но почему-то многие считают, что всё знают лучше граждан, и говорят, что «статистика врёт и её подтасовали»...

Лиза была уверена — как только муж вернется домой и съест тарелку ее фирменного борща с копченой грудинкой, они сразу помирятся. Борщ вообще удавался ей лучше всех других блюд и его приготовление было для нее всегда сродни медитации. Обжарить до золотистого цвета лучок… Нарезать капусту так тонко, чтобы была почти как нити… Добавить сразу после томатной пасты щепотку сахара — для баланса вкуса… Николай всегда ел борщ с большим аппетитом и шутил, что вкусно, как в ресторане! А потом, бывало, если...