У нас принято довольно-таки пренебрежительно отзываться о английской кухне, но - тем не менее - пишут о ней достаточно много. Поэтому в этой статье и я хочу поговорить об этом. Но сначала несколько «языковых» замечаний относительно приёма пищи в Англии. О самом слове «кухня» ... Дело в том, что это слово переводится на английский не одним, а двумя абсолютно разными словами (и не надо их путать!). «Помещение», где готовят пищу, называется по-английски “a kitchen” и сло-во это не имеет никакого отношения к блюдам, которые “in the kitchen” готовятся...

Оказывается, американцы спокойно пьют у себя на родине воду, набирая ее прямо из-под крана. Да и с чаем у них не все, как у русских, а чайник на кухне можно и не увидеть. Им там просто редко кто пользуется. В чем причина таких необычных для нас явлений? Если говорить исключительно о воде, то далеко не везде она хорошего качества, и многое зависит от нашей водопроводной системы: старые трубы, плохая очистка и так далее. Оказывается, в США с водоснабжением ситуация аналогичная. Здесь срабатывает несколько другой фактор...