Изомальт – сравнительно новый, но уже полюбившийся кондитерам продукт. С ним интересно и приятно работать: можно создавать самые невообразимые формы, красить в любые цвета, добавлять элементы декора «внутрь»...

Изомальт -это натуральная пищевая добавка (ещё его называют E953) ⠀ Изомальт получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, мёде и сахарном тростнике🍯 Представляете, на всех фото декор из изомальта😍 ⠀ Интересные факты об изомальте: ⠀ ✔️Благоприятно влияет на работу ЖКТ, не вызывает кариеса ✔️Изомальт - низкокалорийный продукт. В отличие от сахара, 1 грамм изомальта содержит всего 2,4 ккал ✔️Изомальт - находка для диабетиков! Не вызывает колебаний уровня сахара в крови, т...