5649 читали · 4 года назад
Как сделать леденцы из изомальта в домашних условиях
Изомальт – сравнительно новый, но уже полюбившийся кондитерам продукт. С ним интересно и приятно работать: можно создавать самые невообразимые формы, красить в любые цвета, добавлять элементы декора «внутрь»...
189 читали · 1 год назад
Что такое изомальт? Познакомлю вас с ним!
Изомальт -это натуральная пищевая добавка (ещё его называют E953) ⠀ Изомальт получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, мёде и сахарном тростнике🍯 Представляете, на всех фото декор из изомальта😍 ⠀ Интересные факты об изомальте: ⠀ ✔️Благоприятно влияет на работу ЖКТ, не вызывает кариеса ✔️Изомальт - низкокалорийный продукт. В отличие от сахара, 1 грамм изомальта содержит всего 2,4 ккал ✔️Изомальт - находка для диабетиков! Не вызывает колебаний уровня сахара в крови, т...