Кажется, что время на здоровое питание, сбалансированные завтраки, обеды и ужины есть только в идеальном мире. В реальном — звонки, встречи, клиенты, вызовы, срочные задачи и перекусы на ходу. Особенно хорошо это знакомо врачам, медсёстрам, фельдшерам и водителям скорой помощи. Но с той же проблемой сталкиваются все, чей рабочий день редко идёт по плану. Что взять с собой, если неизвестно, когда удастся поесть? Нутрициолог Анна Гончарова, эксперт фонда «ВБлагодарность», рассказывает, как организовать здоровое питание без сложных заготовок и идеальных условий...