Можно питаться и постепенно приобретать болезни. Можно питаться так, чтобы годами поддерживать здоровье. А можно питаться так, что рацион вроде бы и не выглядит плохим, но здоровья человеку тоже не прибавляет. Почему так происходит? Потому что здоровье определяет не один «полезный» или «вредный» продукт. Его во многом определяет система питания, которая повторяется каждый день, месяц за месяцем и год за годом. До появления диетологов люди не рассчитывали белки, жиры и углеводы и не читали состав продуктов на упаковке...