Как говорится, война войной, а обед - по расписанию. И вот интересно, чем же питался обычный советский солдат на фронте? И постоянно по пятам с отрядами шла полевая кухня. Она уже поставляла горячее. Начнем с сух.пайка По норме солдату Красной Армии полагалось в сутки (если он уходил на 2-3 дня, то эта норма просто умножалась на количество дней): В день солдату было рассчитано получить порядка 3300 калорий. Также полагалось сало (для получения витаминов из животных жиров) и сахар, для питания мозга...

Издание «Военная платформа» предлагает читателям материал об особенностях полевой кухни солдат РККА и Вермахта времён Великой Отечественной войны. Главными компонентами меню советских солдат в походных условиях были, каша (в основном, перловая, пшённая или рисовая), котлеты и отварное мясо. Также в рационе были лапша, рыба, овощи, сухари, хлеб, чай, сахар, соль. Одним из любимых блюд был солдатский кулеш — жидкая каша с мясом. В дни празднования Победы её готовят во многих городах бывшего СССР, воспроизводя полевую кухню...