375 читали · 1 год назад
Царство Грибы. Общая характеристика и строение
Ты знал, что грибы тоже бывают хищными? Представь: приходишь в лес по грибы, а они смотрят на тебя из-под шляпок, хитро прищурившись, и думают: «Эх, наивный... кто тут за кем пришёл вообще?» Ну, это я шучу, конечно. Никакой подосиновик на тебя нападать точно не собирается (тем более, что он не хищный). Но даже плотоядные виды не интересуются человечиной, а предпочитают более компактную добычу: например, червей-нематод, амёб, коловраток и прочую мелочь. Чуть ниже расскажу, как именно они охотятся...
13,8 тыс читали · 5 лет назад
Грибы как пища - польза, вред и бред.
Попробую выразить коротко все, что знаю о грибах, как о продукте питания. Категоричных мнений на этот счет не может быть, истина, как и положено, где то посредине - есть и польза, может быть и вред. Польза. Начнем с приятных моментов, которые не всегда таковыми были. 1. Грибы - низкокалорийная пища. Раньше, до пищевого изобилия нынешнего века, это было минусом, теперь это скорее плюс. 2. В грибах содержится хитин - полисахарид, который не усваивается нашим организмом, но способный выполнять роль адсорбента...