Витамин А – важный компонент, необходимый человеческому организму. Это жирорастворимый элемент, который в основном поступает с пищей. На самом деле, это собирательное название для нескольких соединений, которое используется для обозначения этого вещества в разных формах. Swjournal предлагает разобраться, в каких количествах вам нужен этот витамин, при каких заболеваниях его может не хватать, может ли он навредить и как проявляется его передозировка. В продуктах витамин А содержится в двух видах...

Жирорастворимый витамин A очень важен для жизнедеятельности человека. Он необходим для нормального зрения, роста клеток, иммунной системы и многих других процессов. В отличие от водорастворимых витаминов, витамин A способен накапливаться в организме, поэтому необходим баланс при его потреблении Основных форм витамина A две: ретинол и каротиноиды. Первая поступает из животных продуктов и усваивается организмом в готовом виде, а вторая содержится в растительной пище и требует превращения в активную форму...