Блогеры и псевдоспециалисты уже превратили утренний стакан тёплой воды в средство «на все случаи жизни». В одних текстах он «запускает детокс», «смывает токсины», «разгоняет обмен» и обещает минус несколько килограммов без усилий. В других нас пугают: горячие напитки повышают риск рака пищевода, кипяток травмирует слизистую. При этом подобных статей и роликов — тысячи. Большинство таких «гуру» просто переписывают друг у друга в погоне за кликами и охватами, редко разбираясь в исследованиях и смело додумывая подробности...

Полезно не то, что вода тёплая, а то, что вы вообще пьёте воду и закрываете утреннюю обезвоженность. Температура даёт нюансы: тёплый напиток может облегчить симптомы простуды и идти мягче для желудка, холодная вода иногда замедляет опорожнение желудка. Но "ускорения обмена" именно от тёплой воды наукой не подтверждены. И есть важное правило безопасности: очень горячие напитки повышают риск рака пищевода. (PubMed) Гидратация и пищеварение. За ночь вы теряете немного жидкости дыханием. Стакан воды помогает мягко запустить ЖКТ и перистальтику, особенно если днём вы мало пьёте...