Этот вопрос меня всегда интересовал, а когда удалось спросить батюшку, сказал, что воду можно и нужно пить, как можно чаще. Иеросхимонах Серафим Вырлицкий вообще благословлял болящим употреблять её по столовой ложки каждый час. Конечно, последним позволительно даже после еды. А вот всем остальным желательно натощак. И не просто пить, как обычную воду, а с особым трепетом, благоговением и, конечно, молитвой. Вот молитва на принятие просфоры и святой воды: https://t.me/molitvaikona/298. Ведь, когда мы встаем утром, мы приводим себя в порядок, делаем зарядку, подкрепляемся, готовя себя к работе...
Крещенская вода освящается особым чином и является великой Агиасмой, что в переводе означает «святыня». Она освящается Крестом в память об освящении воды Иордана крещением в ней Самого Бога. Поэтому к крещенской и просто святой воде необходимо относиться как к святыне. Святой преподобный Георгий Задонский писал: «Когда человек употребляет просфору и святую воду, тогда не приближается к нему нечистый дух, душа и тело освящаются, мысли озаряются на угождение Богу, и человек бывает склонен к посту, молитве и ко всякой добродетели»...