927 читали · 1 год назад
Спирулина. Новый супер-фуд или маркетинговый миф?
Правда, что спирулина помогает похудеть и побороть тягу к сладкому? Какие только чудодейственные свойства не приписывают спирулине! Можно найти информацию о её чудесной способности влиять на метаболизм жиров и углеводов. Якобы она может помочь при анемии, понижает уровень холестерина в крови и полезна при диабете. А ещё Детокс, Anti-age, укрепление иммунитета… Несите ваши денежки! Что такое спирулина? Спирулина — это водоросли из рода цианобактерий. С одной стороны, спирулина — продукт с наивысшим содержанием белка на планете...
11,3 тыс читали · 2 года назад
Кладезь витаминов с одним подвохом: Когда модные добавки со спирулиной становятся опасными
Врач-эндокринолог развенчивает мифы о пользе и вреде популярных биодобавок Спирулина обладает двойственной натурой – это водоросли из рода цианобактерий. Многое, что о ней говорят, правда, но есть и откровенные натяжки. Польза спирулины Например, белок спирулины действительно содержит большинство незаменимых аминокислот и по своей доступности для организма человека он даже превосходит сою. За это ее любят вегетарианцы. Но вот полностью заменить животный белок спирулина, увы, не может – не тот уровень важнейших аминокислот...