Каждый витамин выполняет свои конкретные функции. Несмотря на то что количество витаминов в организме невелико, при недостаточном поступлении их наступают опасные патологические изменения. Поэтому важно знать, ЗАЧЕМ нам каждый из витаминов, и в каких продуктах он содержится. И сегодня речь пойдет об орехе, который, к сожалению, не частый гость на полках в наших магазинах(: А зря! Бразильский орех - один из наиболее крупных древесных орехов, который имеет в своем составе много клетчатки, белка и не содержит плохой холестерин...

Всем привет! Меня всегда удивляет тот факт, что при сниженной функции щитовидной железы человеку не предлагают оценить дефициты ключевых витаминов и минералов. Ведь результаты могут не только стать ответом, но и помочь восстановить здоровье без "тяжелой артиллерии". Сегодня речь пойдет как раз об одном из таких питательных веществ - селене. Приблизительно каждый седьмой человек на планете сталкивается с дефицитом селена. Но не знает об этом, ничего с этим не делает, а в печальном итоге "летят" иммунная система и щитовидная железа...