2576 читали · 1 год назад
Пивные дрожжи: зачем в СССР их начали давать детям
Если рыбий жир большинство выросших в СССР вспоминают с ужасом, то дрожжевой напиток – с восторженной ностальгией. Его давали в детских садах, пионерских лагерях и санаториях не только потому, что детям напиток нравился. Питательно и вкусно Кроме того, что напиток обладал высокой пищевой ценностью, он просто готовился, поэтому нередко им потчевали внучат бабушки. Они брали 10 граммов пивных или пекарских дрожжей, тщательно их растирали, заливали половиной стакана кипятка, добавляли ложку сахара, ставили в теплое место. Через час питательный и вкусный напиток был готов. В него можно было добавить медку – и тогда питье становилось еще полезней...
613 читали · 1 год назад
Пивные дрожжи польза и вред
Пивные дрожжи являются ключевым ингредиентом при производстве пива, но они также могут использоваться и в других целях за пределами пивоварения. Вот несколько причин, почему люди могут использовать пивные дрожжи: Польза для здоровья человека пивных дрожжей: А теперь про вред пивных дрожжей Пивные дрожжи, несмотря на свою полезность в пищевой и пивоваренной промышленности, могут иметь негативное влияние на экологию, особенно если не управлять их использованием и утилизацией. Вот некоторые аспекты,...