Все знают, что при болях в желудке хорошо съесть тарелку жидкой овсяной каши. Но еще лучше — заварить сам овес, получив полезный отвар, который можно пить в течение дня. Как и зачем это делать, читайте в нашей статье. Как заварить овёс: три рецепта Чтобы получить всю пользу злака, нужно правильно его заваривать. Для приготовления отвара приобретайте необработанные зерна в оболочке (овсяные хлопья не подойдут), а перед варкой обязательно их замачивайте. Дело в том, что овес содержит фитин — вещество, препятствующее усвоению большинства полезных минералов...

Всем привет. Этот совет мне дала диабетик со стажем. Овес в оболочке лучше купить в аптеке или в магазинах в отделах здорового питания. Фасовка разная от 200 гр. и до 1 кг. 100 гр. зерна помещаю в сито и промываю под проточной водой . Выкладываю в кастрюлю , заливаю водой -1 литр.Довожу до кипения, после того как закипит уменьшаю огонь и томлю в течении 7 минут, не допуская кипения. Потом все перекладываю в термос и настаиваю 8 часов. Готовый настой процеживаю. Получается мутная жидкость коричневого цвета, приятная на вкус и похожа на подслащенный чай...