Сегодня у нас третья, заключительная часть статьи о  взаимодействии  вина и  здоровья. В первой части мы рассмотрели биологические, практически медицинские аспекты употребления вина, во второй коснулись психологических и социальных. Сегодня попытаемся ответить на главный вопрос: как не спиться? как же применить эти знания на практике? Два примера, которые  демонстрируют, как можно связать все эти факторы в одно единое целое, наслаждаться  едой и вином и при этом жить дольше и качественнее — это «средиземноморская диета» и «французский парадокс»...

Можно ли запивать нарзаном шашлык и почему стеклянная бутылка лучше пластика — выяснили, где правда, а где миф. Почему в бюветах минеральная вода не газированная? Все привыкли к «шипучке», продающейся на полках в магазинах, и поэтому иногда курортники недоумевают: а где же пузырьки в воде из бюветов? Начнем с того, что природная минералка может быть как газированной, так и нет. Пузырьки углекислого газа могут появиться при прохождении воды через горные породы под землей. Но именно тот уровень, когда их можно увидеть, получается искусственно...