Расскажем, чем полезен шиповник для организма человека. А также о том, почему им не стоит увлекаться, что нужно знать при выборе ягод, как правильно готовить отвар.

Недавно моя тетя наотрез отказалась пить настой шиповника, который сама же раньше заваривала каждую зиму. «Ты что, в интернете пишут, что он кровь сгущает! А у меня и так давление, мне тромбы не нужны», — заявила она мне. И действительно, если почитать форумы, волосы встают дыбом. Одни кричат, что шиповник делает кровь густой как кисель, другие уверяют, что он разжижает ее похлеще аптечного аспирина и пить его опасно. Люди после 50 лет в панике не знают, кому верить. Как нутрициолог, я очень не люблю, когда полезные природные продукты обрастают глупыми мифами...