Время на чтение - 4 минуты. Кефир в магазине стоит 50 рублей, закваска для него — 90 рублей. А вот тибетский молочный гриб обойдется в 17 раз дороже. Его так просто не найти в магазине или аптеке: придется искать на маркетплейсах или брать с рук. Разбираемся, правда ли молочный гриб того стоит. Что за молочный гриб Молочным грибом называют симбиоз дрожжей, кисломолочных и уксусных бактерий. Выглядит это как разваренный рис или комочки творога. Родиной гриба считается Тибет, откуда он распространился по всему миру, — правда, подтверждений этому нет...

Даже для полностью здоровых людей профилактическое использование молочного гриба может оказаться весьма полезным, если учесть огромное количество содержащихся в нём витаминов и минералов. Народная медицина рекомендует лечение молочным грибом для тех людей, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, с почками, и даже при онкологических заболеваниях. Состав молочного гриба, полезные свойства В нём содержатся железо и йод, цинк и фолиевая кислота, а также кальций, витамины A и B. Все они в разной степени необходимы нашему организму...