Медовуха – это древний напиток на основе меда, который приготавливали путем брожения. Он всегда считался очень полезным, его пили как лекарство, поскольку он: Внимание! Еще больше статей про мед на канале Про мед и пчеловодство Издревле медовуха была слабоалкогольным напитком и в ее рецепте часто присутствовал спирт. Однако сейчас люди уже давно научились готовить безалкогольную медовуху, при этом сохраняя все полезные свойства этого напитка. Противопоказания Безалкогольную медовуху можно пить как...
Старинных рецептов медовухи и вариантов ее приготовления известно очень много. В зависимости от состава ингредиентов это может быть медовуха с можжевельником, с корицей и имбирем, с перцем и хреном, с изюмом и гвоздикой, с вишней и мускатным орехом, мятой или шиповником. Конечно, сейчас уже забыты и утрачены многие исконно русские рецепты. И те частично сохранившиеся, которыми мы пользуемся, переосмыслены нами с точки зрения современного человека. Но это нисколько не мешает наслаждаться нам вкусным напитком наших предков...