КАЛЬВАДОС (история, приготовление, варианты употребления)
Как правильно пить кальвадос
Как правильно пить кальвадос – этот вопрос волнует многих ценителей знаменитого французского бренди. Крепкое спиртное, сделанное из яблок или из смеси яблок и груш путем перегонки сидра, происходит из Нормандии. Даже название он получил в честь одного из районов этой провинции — Calvados. Чтобы в полной мере насладиться напитком, который французы считают своим национальным достоянием, нужно знать некоторые нюансы. Когда и как подавать кальвадос Вы можете пить французский яблочный бренди, когда заблагорассудится,...
Кальвадос - что это и как пьют
Кальвадос – это высококачественный яблочный бренди, производимый исключительно в регионе Нормандия на северо-западе Франции. Этот напиток получают путем дистилляции яблочного сидра, а затем выдерживают в дубовых бочках, что придает ему глубокий и насыщенный вкус. Кальвадос, как правило, производится из смеси различных сортов яблок, включая кисло-сладкие и горькие сорта, что обеспечивает сложность и гармоничность вкусовых оттенков. Кальвадос имеет долгую историю, уходящую корнями в средневековье, и его производство строго регулируется, чтобы сохранить качество и традиции...