Так уж устроен наш организм, с возрастом все его жидкости постепенно сгущаются, а их ток замедляется. Но если вязкость крови, лимфы и суставной жидкости зависит от множества факторов, включая хронические болячки, образ жизни, привычки, и т.д., то качество желчи, как и резервуара для ее хранения, желчного пузыря, на 90 процентов зависит от питания. Да да, густую желчь с ее камнями мы, в буквальном смысле слова, «наедаем». Но давайте начнем с главного: почему так важно заботиться о секреции и своевременном выведении желчи...

» Удаление желчного пузыря После удаления желчного пузыря питание и диета больного играет очень большую роль, так как надо избегать застоя желчи в печени. Питание должно быть дробным и частым (ориентировочно 5-6 раз в день). Есть надо не спеша и хорошо пережевывать каждый кусочек. Что можно употреблять в пищу после удаления желчного пузыря: — первые блюда: овощные супы, борщи или приготовленные на рыбном бульоне, — рекомендуются нежирные сорта мяса, рыбы, приготовленные на пару или отварные, тушеные...