Итальянский горький, крепкий и травяной ликер Фернет-Бранка (Fernet-Branca), популярный горький биттер из Италии водящий в состав категории Амаро известен многим ценителям крепких травяных ликеров/биттеров, но почему же он пропал с полок специализированных магазинов! Для начала разберёмся, от куда он и как производиться Изобретателем напитка считают итальянского графа Бранка Бернардино. В середине 19 века он представил миру горький ликер на основе ароматных трав и специй. В некоторых источниках...

Одним из самых известных биттеров из группы горьких ликеров амаро является фернет. Этот напиток производят только на виноградном дистилляте и травах. Настойка пользуется популярностью во многих странах, а самые известные производители Fernet находятся в Италии, Чехии и Австрии...