Чем старше мы становимся, тем больше внимания уделяем здоровью. Многие начинают принимать витамины — кто-то по совету врача, кто-то «для профилактики», кто-то по рекламе. Но мало кто знает, что некоторые витамины и минералы конфликтуют друг с другом. В результате они либо не работают, либо начинают мешать усвоению друг друга, либо даже вызывают нежелательные реакции. Особенно это важно после 45–50 лет, когда обмен веществ замедляется, а необходимость поддерживать организм возрастает. Сегодня — самый честный и понятный разбор: какие витамины нельзя пить вместе и почему...

Есть пара наблюдений, которые я делаю уже лет двадцать. Мужчины уверены, что всё о водке знают, но как только начинается застолье, видно, что половина привычек работает против вкуса, здоровья и удовольствия. Понимаешь, человек может разбираться в мясных тарелках, выбирать правильные ножи для стейков, обсуждать сорта пива, но вот к водке почему-то отношение остаётся бытовым, почти неосознанным. Хотя это напиток тоже имеет логику, температуру, культуру подачи и даже определённую эстетику. Тонкая материя, как бы это ни звучало...