За свои почти 60 лет я неоднократно сталкивался с людьми, которые напрочь не умеют пить алкоголь, в частности, крепкие напитки. Однажды пришёл к товарищу в гости и он предложить выпить коньяк. Я согласился. Мы сели на кухне, он достал рюмки, а из бара полупустую бутылку "Hennessy VSOP". Налил в рюмки по 50-грамм, сказал тост и он выпил. Я с удивлением посмотрел на него и спросил, неужели он половину бутылку элитного французского коньяка, который нужно дегустировать, выпил из рюмок. Он ответил, что бокалов дома нет...

Если вы целенаправленно решили привести себя в состояние нестояния, то совершенно безразлично, чем и как вы будете закусывать. Если вы решили за столом не пить больше трёх рюмок, то закуска так же не играет особой роли. А вот если вы хотите провести длинный вечер в компании друзей, не уронив лицо в салат, и стремитесь максимально смягчить утренние последствия, то здесь выбор закуски имеет решающее значение. Чем же и как закусывать, чтобы оставаться человеком? Но сначала про то, как пить. Три правила: Теперь о еде Что делать, если подходящей закуски нет Без закуски лучше, конечно, не пить...